De prachtige witgekalkte stad Ostuni zou op ieders to-do lijstje moeten staan als je op vakantie gaat naar Puglia. Gelegen op de top van een heuvel en met uitzicht op de sprankelende Adriatische Zee, geven de charmante witte huizen, smalle geplaveide straatjes, historische kerken en sfeervolle pleintjes het een unieke en magische sfeer. Je leest in dit artikel meer over Ostuni Puglia. We geven je bijvoorbeeld informatie over waar deze stad ligt, wat je er kunt doen en andere belangrijke informatie voor je vakantie naar Ostuni Italie!
Ostuni is een prachtige stad in de regio Puglia in Zuid-Italië. Ostuni wordt vaak de Witte Stad genoemd en staat bekend om zijn witgekalkte gebouwen langs de smalle straatjes en steegjes van het historische centrum. De stad ligt op een heuveltop met uitzicht op de Adriatische Zee, die bezoekers een prachtig uitzicht biedt op de kustlijn en het omliggende platteland. De architectuur van de stad is een mix van stijlen, waaronder gotiek, renaissance en barok, en er zijn verschillende historische gebouwen en bezienswaardigheden die bezoekers kunnen verkennen, zoals de kathedraal van Ostuni, het Palazzo Vescovile en de Chiesa di San Francesco.
Naast de culturele en historische bezienswaardigheden staat Ostuni ook bekend om zijn culinaire aanbod. Puglia staat bekend om zijn eenvoudige maar heerlijke keuken, met onder meer verse zeevruchten, groenten, olijfolie en pastagerechten. Bezoekers kunnen genieten van lokale specialiteiten zoals orecchiette-pasta met rabe-broccoli, puree van tuinbonen en burrata-kaas. Ostuni heeft ook verschillende Ostuni stranden in de buurt, waaronder het populaire natuurreservaat Torre Guaceto, een beschermd zeegebied met kristalhelder water en zandstranden. Over het algemeen is Ostuni een charmante en pittoreske stad die bezoekers een unieke mix van geschiedenis, cultuur, keuken en natuurlijke schoonheid biedt.
Op de prominente bergtop met uitzicht op de olijfbomen van de trulli-vallei en de azuurblauwe zee waar de regio Salento begint, schittert Ostuni als een schijnwerper. Het is een van de meest aantrekkelijke dorpen van Puglia en staat bekend als de witte stad. Het behoudt zijn middeleeuwse uiterlijk en lijkt rond de heuvel te draaien in een cirkelvormig sprookjesland. Ostuni, Italië ligt in de regio van lagere Murgia op een heuveltop 200 meter boven de zeespiegel. De stad ligt in de provincie Brindisi, de dichtstbijzijnde luchthaven bij Ostuni. Er zit ongeveer 90 kilometer tussen Ostuni en Bari, de hoofdstad van de regio. De dichtstbijzijnde Ostuni stranden liggen in de Costa Merlata, op slechts 20 minuten rijden van de witte stad.
Als je op vakantie wilt gaan naar deze prachtige stad in Puglia, Italië, wil je uiteraard weten wat voor weer Ostuni je kunt verwachten. Ostuni Puglia heeft een mediterraan klimaat, dat wordt gekenmerkt door hete, droge zomers en milde, natte winters. De gemiddelde temperatuur tijdens de zomermaanden (juni tot augustus) ligt rond de 28°C, terwijl de wintermaanden (december tot februari) koeler zijn, met gemiddelde temperaturen rond de 12°C.
Neerslag is het hoogst in de wintermaanden, met een gemiddelde van 100-150 mm per maand van november tot maart. De zomermaanden zijn meestal droog, met zeer weinig neerslag. De beste tijd om Ostuni Italie te bezoeken is in de late lente (mei en juni) of vroege herfst (september en oktober), wanneer het weer warm en aangenaam is, maar niet te heet, en de drukte minder is in vergelijking met het hoogseizoen in de zomer. Houd hierbij dus niet alleen rekening met het weer Puglia!
Doordat het weer Ostuni dus van een hoge kwaliteit is, als je tenminste een liefhebber van de zon bent, is het niet meer dan logisch dat je tijdens je vakantie graag wilt luieren op een van de Ostuni stranden. Dat is hier goed mogelijk, aangezien deze stad op maar 8 kilometer van de Adriatische Zee ligt. Een paar van de beste stranden in Puglia liggen dan ook in dit gebied. Een dag (of zelfs een uur of twee) op het strand doorbrengen is een van de leukste dingen om te doen in Ostuni voor gezinnen.
Een van de meest populaire stranden in de buurt van Ostuni is Spiaggia di Pilone, een lange strook goudkleurig zand en kristalhelder water. Als je op zoek bent naar iets rustigers, ga dan naar Spiaggia di Torre Pozzelle, dat wilder is en minder faciliteiten heeft. Er zijn overigens nog meer geschikte Ostuni stranden. Hoewel de stranden in Ostuni Puglia niet zo onontdekt of ongerept zijn als die aan de overkant van de Adriatische Zee aan de Albanese Rivièra, zijn ze over het algemeen rustiger en mooier dan de stranden in veel andere delen van Italië.
Ostuni is een wijn-DOC uit de regio Puglia in het zuidoosten van Italië . De wijnen van de stad Ostuni kregen in januari 1972 de DOC-status, twee jaar vóór hun beroemde neven uit Primitivo uit Manduria aan de andere (Ionische) kust van het schiereiland Salento. Het is trouwens goed om te weten dat DOC staat voor Controlled Origination of Origin. Dit betekent eigenlijk dat de Ostuni wijn gemaakt is met druiven die geoogst zijn in een bepaald gebied.
Net als zijn stalgenoten in Puglia Moscato di Trani en Gravina, is Ostuni vrij van enige associatie met rode wijn, wat ongebruikelijk is in dit Italiaanse gebied. In plaats daarvan omvat het zowel Ostuni bianco (de standaard witte wijn) als Ostuni Ottavianello (een roséwijn gemaakt met Cinsaut, plaatselijk bekend als “Ottavianello”).
Ostuni bianco wordt gemaakt van Impigno-druiven, die 50 tot 85 procent van een blend kunnen uitmaken, en Francavilla, die de rest vult. Het wordt plaatselijk gerespecteerd als een fantastische aanvulling op verse visgerechten en wordt doorgaans binnen twee jaar na de oogst geconsumeerd. Deze licht aromatische wijn kan complexiteit missen in warmere jaargangen als hij niet goed wordt gehanteerd. Ottavianello wordt hier gebruikt om edgy roséwijnen te maken vol bloemige, kruidige tonen. Als Italië zijn eigen microkosmos van de Provence heeft, met visschotels weggespoeld met pittige rosé, dan is het hier in Ostuni. Geniet dus zeker van een Ostuni wijn als je op vakantie bent in de witte stad!
De Ostuni Puglia Merlot is een heerlijke tafelwijn gemaakt van een blend van Sangiovese druiven (50%), Merlot (30%) en Primitivo (20%), geteeld in de heuvels van Apulië. De wijngaard ligt in de regio Murgia ten noorden van Bari. Wijnstokken, geplant op een hoogte van 350-400 meter boven zeeniveau op klei-kalksteenbodems van gemiddelde consistentie, hebben opbrengsten van 110 hl / ha. De oogst vindt meestal plaats in de eerste 2 dagen van september. Zorgvuldig geselecteerde, gezonde, rijpe bessen worden zacht geperst. Vinificatie vindt plaats bij constante temperatuurregeling in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt ook 3-4 maanden in stalen tanks gemaakt.
Het wijnhuis Montedidio, 11 jaar geleden opgericht door Mario Ercolino, ligt in het hart van Zuid-Italië op de heuvels van Paternopoli en is de maker van de Ostuni Puglia Merlot. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 600 meter boven zeeniveau in de regio die het meest geschikt is voor de productie van Italiaanse wijnen. Met 30 jaar ervaring in het maken van wijn, besloot oenoloog Mario Ercolino om zijn eigen wijnmakerij te creëren. De naam Montedidio komt van een straat op de beroemde Napolitaanse heuvel. De wijnen van het bedrijf drukken het potentieel van Zuid-Italië volledig uit en boeien vanaf de eerste seconden met hun organoleptische kenmerken, zo ook de Ostuni Puglia Merlot.
Ostuni Puglia is dus een fantastische stad als je houdt van stranden en wijn, maar wat is er hier nog meer te doen? Lees snel verder!
De regio Puglia staat bekend om zijn heerlijke olijfolie en die moet je zeker proeven tijdens je verblijf daar. Het is licht en delicaat en toch ongelooflijk rijk en geurig – perfect voor salades, besprenkelen met verse pasta of genieten met een plakje versgebakken focacciabrood.
Een rondleiding van een uur neemt je mee naar een oude olijfgaard en Masseria (een traditionele boerderij) aan de rand van Ostuni. Van sommige bomen wordt aangenomen dat ze meer dan duizend jaar oud zijn! Je leert over het proces van het maken van olijfolie, van het planten van zaden tot het persen van het eindproduct. Natuurlijk proef je ook verschillende soorten en leert je gids je over de verschillende gezondheidsvoordelen van olijfolie en waarom het zo belangrijk is in de Zuid-Italiaanse keuken.
Als je door de geplaveide straten van Ostuni’s Centro Storico loopt, is het alsof je naar een ander tijdperk wordt getransporteerd. Deze prachtig bewaard gebleven, witgekalkte middeleeuwse stad ligt op de top van een heuvel en staat bekend als de Witte Stad. Vanaf hier heb je een ongelooflijk uitzicht op de glooiende heuvels rondom Ostuni en de turquoise Adriatische Zee die in de verte glinstert.
De levendige restaurants en cafés, boetiekjes, kerken, oude gebouwen en smalle steegjes maken het een ideale plek om te verkennen. Dwaal ook door de kleinere straatjes en blijf een tijdje hangen op een van de vele sfeervolle pleinen. Een van de beste gratis dingen om te doen in Ostuni is om op een van deze pleinen plaats te nemen en de wereld aan je voorbij te zien gaan.
De katholieke Cattedrale Santa Maria Assunta is een belangrijk herkenningspunt in de stad en een van de topattracties van Ostuni. Het werd rond de 11e eeuw gebouwd op de overblijfselen van een eerdere orthodoxe kerk, waarvan sommige delen dateren uit de 5e eeuw. Neem zeker de tijd om dit majestueuze gebouw te verkennen en de ingewikkelde architectonische details te bewonderen, zoals de romaanse façade, het gotische portaal en de barokke klokkentoren. Het plafond van de kathedraal is bovendien versierd met een aantal prachtige schilderijen met taferelen uit de Bijbel. De kathedraal bevat ook nog eens een prachtig vloermozaïek en een archief van 12e-eeuwse perkamenten.
Krijg inzicht in de fascinerende geschiedenis en rijke cultuur van Ostuni Italie door een van de vele lokale musea te bezoeken:
Neem wat souvenirs van je reis mee naar huis door te winkelen op een van de lokale markten. De Mercato del Sabato (zaterdagmarkt) is vooral een bezoekje waard als je op zaterdag in de stad bent. Locals komen hier om alles te kopen, van vers voedsel en keukengerei tot kleding en zelfs antiek. Je kunt een scala aan verse producten en handgemaakte producten kopen, gemaakt door lokale ambachtslieden. Kom vroeg in de ochtend om de leukste items te scoren!
Ostuni was vroeger een oude versterkte stad en de overblijfselen van de oude verdedigingsmuren zijn nog grotendeels intact. Je kunt langs enkele delen van deze muren lopen, die een uniek perspectief bieden op de stad en haar omgeving. We raden aan om hiervoor een comfortabel paar schoenen mee te nemen, aangezien er nogal wat trappen zijn, maar het is de moeite meer dan waard. Uitkijkend vanaf de heuveltop van Ostuni, is het gemakkelijk te begrijpen waarom de oprichters dit kozen als locatie voor hun stad. Je kunt in elke richting ver kijken, ook op zee.
In de oude binnenstad van Ostuni vind je verschillende grote paleizen, elk met zijn eigen unieke stijl en geschiedenis. Op hetzelfde plein als de kathedraal van Ostuni zitten namelijk het Palazzo Vescovile en het Palazzo del Seminario. De twee paleizen zijn verbonden door een sierlijke gewelfde loggia die prachtig is gedecoreerd. In het Palazzo Vescovile vind je de overblijfselen van een 12e-eeuws Normandisch kasteel dat in 1559 werd verwoest.
Het andere belangrijke paleis in de stad is Palazzo Municipale, gelegen aan de Piazza della Libertà. Oorspronkelijk begonnen als een 12e-eeuws klooster, onderging het gebouw in de loop der jaren verschillende uitbreidingen en herontwerpen, waaronder een geheel nieuwe gevel. Het paleis doet nu dienst als het stadhuis van Ostuni, maar is nog steeds een prachtig imposant gebouw dat een historische betekenis heeft behouden die bewonderd moet worden.
Beoordeling
8.7
Prijs vanaf € 102,- per nacht
Bari.nl
Bari.nl is onderdeel van Twenty Four Webvertising BV
E-mail: info@bari.nl
Nieuwsbrief
©2023 – BARI.NL
